| En medio de la
desesperación que a menudo presentan las personas obesas, y en su afán por entender el
porqué de su facilidad para aumentar de peso, la glándula tiroides, es frecuentemente
colocada en el banquillo de los acusados. Para lograr adelgazar "en forma
efectiva" debes poseer una guía de alimentación y ejercicios que constituyan tu
nuevo "estilo de vida". Para eso te presentamos esta tabla dividida por temas
que te permitirá elegir un sistema alimentario (Alimentación Natural y/o Antidieta),
planes de ejercicios (intensivos, moderados o leves), conocer algunos Tips
muy prácticos y consultar información referencial. Sólo debemos aclararte que un
problema que quizá tengas desde hace muchos años no lo vas a resolver en un par de
semanas. Sin esfuerzo y constancia no se consigue nada; pero si a pesar de todo lo
expuesto, decides continuar con una alimentación deplorable sólo por el simple hecho de
sentir un placer digestivo transitorio, o con una vida netamente sedentaria, debes
recordar que ambos son incompatibles con la figura que persigues. No pierdas más tiempo y
comienza cuanto antes.
1. Beber Mucha Agua: Los líquidos tienen un efecto saciante. Hay que
tratar de beber, fuera de las comidas, unos dos litros diarios (equivalente a 8 vasos).
2. Consumir Mucha Fibra: La cantidad mínima es de 25 gramos
procedentes de verduras y frutas ricas en fibra soluble como cítricos, manzanas, papas,
zanahorias, chícharos y acelgas, así como cereales integrales, sobre todo la avena y la
cebada.
3. Tomar Bocados: Es necesario comer bocados que no engordan para
"despistar" el apetito: una zanahoria, apio o un trozo de jícama.
4. Cambiar por Hidratos de Carbono Compuestos: Estos son pastas y
panes integrales y no estimulan una secreción excesiva de insulina como ocurre con los
hidratos de carbono simples (azúcar), pero hacen aumentar la producción de serotonina,
que mantiene el ánimo alto y aplaca el apetito.
5. Tomar Aperitivos que Sacien: Un jugo de toronja antes de las
comidas, por ejemplo, estimula la secreción de una hormona intestinal que da la
sensación de saciedad.
6. Reemplazar los Condimentos: En vez de sal, utilizar especias como
pimienta recién molida y hierbas aromáticas para dar sabor.
7. Purés o Sopas de Verdura Primero: Estas contienen agua, fibra y
pocas calorías; reducen el apetito y, como todos los platos calientes, tienen un efecto
relajante. Uno de los mejores: puré de tomates o sopa Minestrón.
8. Comer Lentamente: Los mensajes químicos de la saciedad tardan 20
minutos en llegar al cerebro; por lo tanto, la comida debe durar al menos media hora.
9. Controlar las Vitaminas: Algunos deseos exagerados de comer son
consecuencia de carencias vitamínicas o de minerales. Por ejemplo, un apetito desmesurado
por dulces y farináceos puede indicar carencias de vitaminas del grupo B.
10. Ingerir Cromo: Este mineral regula la secreción de insulina. La
fuente natural más rica de cromo es la levadura de cerveza y los cereales integrales.
El propósito del alimento es incrementar la duración de la vida (comer para vivir y
no vivir para comer), purificar la mente y contribuir a la fuerza física. Los alimentos
son el combustible que necesita el cuerpo para mantenerse vital, así que imaginemos qué
pasa cuando este combustible es impuro: nuestro motor orgánico deja de funcionar
correctamente hasta que en algún momento se detiene. Para evitar que esto suceda debemos
nutrir al cuerpo con componentes naturales.
Muchos de los problemas que se plantean a la hora de una alimentación sana es que nos
parece imposible reemplazar los alimentos que ingerimos diariamente por otros más
naturales y libres de conservantes químicos. Para hacer las cosas más fáciles te
presentamos una lista de alimentos completamente naturales, que cubren todas las
necesidades diarias del organismo y que constituyen sin duda "las bases para una ALIMENTACION
NATURAL". Pero recuerda que una buena dieta alimenticia debe estar siempre
acompañada por una rutina cotidiana de ejercicios, pues ellos constituyen el 'complemento
necesario' para alcanzar una vida más saludable.
Sin entrar en detalle sólo diremos que una alimentación completa e integral debe
contener alimentos ricos en proteínas, hidratos de carbono, grasa (en mayor proporción
de origen vegetal), fibras, azúcares (no azúcar blanca refinada), vitaminas y minerales.
Considerando todas las propiedades anteriores es como el cuerpo obtiene energía y
vitalidad para su funcionamiento, que involucra también el proceso de evacuación de los
desechos tóxicos (por ejemplo la fibra facilita la eliminación de los residuos
orgánicos). Los alimentos enumerados a continuación son todos aquellos propuestos por el
Naturismo y su selección se basa en los siguientes principios generales de alimentación:
- Consumir cereales integrales.
- Consumir todo tipo de frutas y verduras.
- Consumir poca carne y preferentemente pollo y pescado.
- Consumir lácteos descremados.
- Consumir alimentos libre de productos químicos como conservantes.
- Evitar el alcohol, el tabaco y el café.
- No consumir grasa animal, frituras, chocolates y condimentos picantes.
- Evitar el azúcar blanco reemplazándolo con miel de abejas.
- No beber gaseosas y tomar mucha agua natural (8 vasos por día).
- Comer hasta sentirse satisfecho (comer para vivir) y sin contar calorías.
- Aprender a comer de acuerdo a las necesidades que marca el organismo.
- No llevar a cabo dietas, pues la dieta "milagrosa" no existe.
- Evitar los excesos y comer de acuerdo al desgaste de energía.
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